Jadłodzielnia to jest miejsce, w którym każdy może podzielić się jedzeniem z każdym. Dzieląc się lub częstując produktami zapobiegasz marnotrawieniu jedzenia!
Nie marnuj jedzenia! Dziel się i częstuj!
Jakie produkty można przynosić do jadłodzielni:
- produkty, które sam mółbyś zjeść (świeże i nie przekroczyły terminu ważności do spożycia określonego na opakowaniu),
- produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości - "najlepiej spożyć przed" ale nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia - "należy spożyć do",
- produkty zapakowane lub w pojemnikach (fabrycznie),
- warzywa i owoce,
- wyroby i przetwory własne, np. ciasto lub zupa starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania,
- sery, jogurty, twarogi w oryginalnie zamkniętych opakowaniach.
Jakich produktów nie należy przynosić do jadłodzielni:
- żadnego rodzaju surowego mięsa,
- produktów z niepasteryzowanego, "surowego" mleka,
- potraw zawierających surowe jaja, w tym budynie, kremy, domowe majonezy itp.,
- produktów nadjedzonych i napoczętych, np. otwartych puszek czy słoików,
- produktów wymagających głębokiego schłodzenia i mrożonek,
- produktów, które przekroczyły termin przydatności do spożycia - "należy spożyć do" (nie mylić z "najlepiej spożyć przed"),
- produktów, które mają oznaki popsucia, nietypowy zapach lub kolor, są nadgniłe, mają wydęte wieczka,
- produktów, które miały kontakt z odpadami spożywczywmi, komunalnymi lub znajdowały się w kontenerach na odpady,
- alkoholu.
"najlepiej spożyć przed" - rozumie się datę minimalnej trwałości, czyli odnosi się do jakości żywności. Dopóki przestrzegasz wskazówek zawartych na etykiecie odnośnie warunków przechowywania żywność będzie się nadawała do spożycia nawet po upływie daty minimalnej trwałości, jednakże może nie mieć już tych samych walorów smakowych i konsystencji.
"należy spożyć do" - rozumie się termin przydatności do spożycia, czyli dotyczy bezpieczeństwa żywności. Jest to wskazówka o przydatności do spożycia przed wskazaną datą, po upływie której żywność przestaje być bezpieczna dla konsumenta i może zaszkodzić zdrowiu.
Uwaga!
Jeśli masz wątpliwości, czy produkt nadaje się do spożycia, nie zostawiaj go w jadłodzielni. Pamiętaj! Korzystasz z produktów na własną odpowiedzialność. Oceń produkty za pomocą węchu, smaku, informacji na opakowaniu.
Jadłodzielnia znajduje się przy Centrum Edukacyjno-Kulturowym w Czerwionce-Leszczynach, ul. 3 Maja 36D (od strony parkingu).